Kultno retro predjelo britanskih večera sedamdesetih godina: hladan koktel od kozica u ružičastom Marie Rose sosu.
1. Kozice očistite i, ako su sirove, skuhajte u posoljenoj vodi za 2-3 minute (gotove su kad postanu ružičaste i skupe se), pa ohladite.
2. Za Marie Rose sos glatko pomiješajte majonezu s kečapom – trebate dobiti blijedoružičastu boju.
3. Dodajte limunov sok, Worcestershire sos i prstohvat kajenskog bibera, probajte i posolite.
4. Glavatu salatu narežite na tanke trakice i rasporedite po dnu čaša na stalku ili malih zdjelica.
5. Kozice složite preko salate i obilno prelijte sosom.
6. Pospite prstohvatom kajenskog bibera i poslužite s hrskavim prepečenim hljebom.
Savjet: Najbolji je ledeno hladan – prije posluživanja ohladite i čaše. Nekoliko kapi svježeg limunovog soka na vrhu osvježava okus.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.