Коктел-салата со ракчиња (Prawn Cocktail)

Салата 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
336kcal
23gПротеини
17gЈаглехидрати
20gМасти
Состојки
  • 40 dkg ракчиња
  • 10 dkg мајонез
  • 3 с.л. кечап
  • 2 с.л. сок од лимон
  • 1 ч.л. вустер сос
  • 1 главица главеста зелена салата
  • 1 прстофат кајенски пипер
  • 2 резанка леб
  • 1 прстофат сол
Опис

Препознатливо ретро предјадење од британските вечери со гости во седумдесеттите години: студен коктел од ракчиња во розов сос Мари Роз.

1. Исчисти ги ракчињата и ако се сурови, свари ги во посолена вода 2-3 минути (готови се кога ќе станат розови и ќе се соберат), па излади ги.

2. За сосот Мари Роз измешај го мајонезот со кечапот во мазна смеса – треба да добие бледорозова боја.

3. Додај ги сокот од лимон, сосот Вустершир и прстофат каенски пипер, пробај и посоли.

4. Исечи ја зелената салата на тенки ленти и распореди ја на дното на чаши со ногарка или мали садови.

5. Нареди ги ракчињата врз салатата и обилно прелиј со сосот.

6. Посипи со прстофат каенски пипер и послужи со крцкав леб потпечен од наведениот леб.

Совет: Најдобра е ледено студена – пред послужување разлади ги и чашите. Неколку капки свеж сок од лимон одозгора го освежуваат вкусот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.