Supa od zelenog graška s dimljenom šunkom (Pea and Ham Soup)

Supa 45 minuta 6 porcija
Prijavi se u CaCook Sastojci ↓ Opis ↓
Dodaj u planer
Nutrijenti / porcija
272kcal
14gProteini
23gUgljikohidrati
14gMasti
Sastojci
  • 50 dkg zeleni grašak
  • 25 dkg dimljena šunka
  • 25 dkg krompir
  • 1 kom. crveni luk
  • 4 dkg maslac
  • 1 dl vrhnje
  • 1 kom. lovorov list
  • 1 prstohvat crni biber
Opis

Jarkozelena, kremasta supa od graška s dimljenom šunkom – savršen spoj dima i slatkog graška.

1. U šerpi otopite maslac i dinstajte sitno nasjeckani crveni luk dok ne postane staklast.

2. Dodajte krompir narezan na kockice i polovinu dimljene šunke.

3. Ulijte vodu, dodajte lovorov list i kuhajte 15 minuta.

4. Dodajte zeleni grašak i kuhajte još samo 6-8 minuta – tako ostaje jarkozelen.

5. Izvadite lovorov list i štapnim mikserom izmiksajte supu glatko.

6. Umiješajte vrhnje i poslužite s preostalom dimljenom šunkom narezanom na kockice na vrhu.

Savjet: Grašak nemojte prekuhati – nakon 8 minuta počinje siviti i supa gubi lijepu boju.

Dodaj u planer

Dodatne ideje za sedmični jelovnik uz ovaj recept

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!
Registruj se Isprobaj u kalendaru

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.