Чорба од грашка са димљеном шунком (Pea and Ham Soup)

Супа 45 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
272kcal
14gПротеини
23gУгљени хидрати
14gМасти
Састојци
  • 50 dkg зелени грашак
  • 25 dkg димљена шунка
  • 25 dkg кромпир
  • 1 ком. црни лук
  • 4 dkg маслац
  • 1 dl слатка павлака
  • 1 ком. ловоров лист
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Јаркозелена, кремаста чорба од грашка са димљеном шунком – савршен спој димљене ароме и слатког грашка.

1. У шерпи истопите маслац и динстајте ситно сецкани црни лук док не постане стакласт.

2. Додајте кромпир исечен на коцке и половину димљене шунке.

3. Налијте водом, додајте ловоров лист и кувајте 15 минута.

4. Додајте грашак и кувајте још само 6-8 минута – тако ће остати јаркозелен.

5. Извадите ловоров лист и штапним миксером изблендајте чорбу до глатке текстуре.

6. Умешајте слатку павлаку и послужите са преосталом димљеном шунком исеченом на коцке на врху.

Савет: Немојте прекувати грашак – после 8 минута почиње да сиви и чорба губи лепу боју.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.