După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Supă cremoasă de mazăre, de un verde viu, cu șuncă afumată – combinația perfectă de fum și mazăre dulce.
1. Topim untul într-o cratiță și călim ceapa tocată mărunt până devine sticloasă.
2. Adăugăm cartofii tăiați cuburi și jumătate din șunca afumată.
3. Turnăm apă, punem foaia de dafin și fierbem 15 minute.
4. Punem mazărea și mai fierbem doar 6-8 minute – astfel rămâne verde viu.
5. Scoatem foaia de dafin, apoi pasăm supa cu blenderul vertical până devine omogenă.
6. Încorporăm smântâna dulce și servim cu restul cuburilor de șuncă afumată deasupra.
Sfat: Nu fierbem excesiv mazărea – după 8 minute începe să devină cenușie, iar supa își pierde culoarea frumoasă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.