Zaļo zirnīšu zupa ar kūpinātu šķiņķi (Pea and Ham Soup)

Zupa 45 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
272kcal
14gOlbaltumvielas
23gOgļhidrāti
14gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg zaļie zirnīši
  • 25 dkg kūpināts šķiņķis
  • 25 dkg kartupeļi
  • 1 gab. sīpoli
  • 4 dkg sviests
  • 1 dl saldais krējums
  • 1 gab. lauru lapa
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

Koši zaļa, krēmīga zirnīšu zupa ar kūpinātu šķiņķi – lielisks dūmakainuma un saldo zirnīšu pāris.

1. Katlā izkausējiet sviestu un pasautējiet smalki sagrieztu sīpolu caurspīdīgu.

2. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un pusi kūpinātā šķiņķa.

3. Pielejiet ūdeni, ielieciet lauru lapu un vāriet 15 minūtes.

4. Pievienojiet zaļos zirnīšus un vāriet vairs tikai 6-8 minūtes – tā tie saglabās koši zaļu krāsu.

5. Izņemiet lauru lapu un ar rokas blenderi sablendējiet zupu gludu.

6. Iemaisiet saldo krējumu un pasniedziet, virspusē uzkaisot atlikušā kūpinātā šķiņķa kubiņus.

Padoms: Nepārvāriet zirnīšus – pēc 8 minūtēm tie sāk pelēkot, un zupa zaudē skaisto krāsu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.