Žaliųjų žirnelių sriuba su rūkyto kumpio gabalėliais (pea and ham soup)

Sriuba 45 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
272kcal
14gBaltymai
23gAngliavandeniai
14gRiebalai
Ingredientai
  • 50 dkg žalieji žirneliai
  • 25 dkg rūkytas kumpis
  • 25 dkg bulvės
  • 1 vnt. svogūnai
  • 4 dkg sviestas
  • 1 dl grietinėlė
  • 1 vnt. lauro lapas
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Skaisčiai žalia kreminė žirnelių sriuba su rūkyto kumpio gabalėliais – tobulas dūmo ir saldžių žirnelių derinys.

1. Puode ištirpinkite sviestą ir iki skaidrumo patroškinkite smulkiai sukapotą svogūną.

2. Sudėkite bulvių kubelius ir pusę rūkyto kumpio.

3. Užpilkite vandeniu, įdėkite lauro lapą ir virkite 15 minučių.

4. Suberkite žaliuosius žirnelius ir virkite tik 6-8 minutes – taip jie liks skaisčiai žali.

5. Išimkite lauro lapą ir sriubą rankiniu trintuvu sutrinkite iki vientisumo.

6. Įmaišykite grietinėlę ir patiekite ant viršaus uždėję likusio rūkyto kumpio kubelių.

Patarimas: Žirnelių nepervirkite – po 8 minučių pradeda pilkėti ir sriuba praranda gražią spalvą.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.