1. Jaja s vrhnjem, solju i biberom u zdjeli tek kratko razmutite viljuškom – nemojte mutiti u pjenu.
2. Vlasac narežite na sitne kolutiće.
3. U neprianjajućoj tavi na slaboj vatri otopite maslac i ulijte jaja.
4. Drvenom kašikom ili silikonskom lopaticom polako povlačite od ruba tave prema sredini i pecite u velikim komadima dok se gotovo, ali ne potpuno, ne stegnu.
5. Sklonite s vatre i umiješajte veći dio vlasca – preostala toplina dovršava pečenje.
6. Rasporedite na raženi hljeb premazan maslacem i poslužite s preostalim vlascem i narezanim rotkvicama.
Savjet: Tajna su slaba vatra i strpljenje: tako kajgana postaje kremasta i sočna, a ne gumasta.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.