Munapuder murulaugu ja rukkileivaga

Hommikusöök 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
433kcal
20gValk
23gSüsivesikud
29gRasv
Koostisosad
  • Munapuder
  • 8 tk kanamuna
  • 1 dl rõõsk koor
  • 2 dkg või
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • 1 kimp murulauk
  • Serveerimine
  • 4 tk leib
  • 2 dkg või
  • 6 tk redis
Kirjeldus

1. Klopime munad rõõsa koore, soola ja pipraga kausis kahvliga vaid lahti – ei vahusta.

2. Lõikame murulaugu väikesteks rõngasteks.

3. Sulatame mittenakkuval pannil või madalal kuumusel ja valame munad sisse.

4. Küpsetame puulusika või silikoonlabidaga aeglaselt panniservast sissepoole tõmmates suurte helvestena, kuni segu on peaaegu, kuid mitte täielikult tahenenud.

5. Võtame tulelt ja segame sisse suurema osa murulaugust – jääksoojus lõpetab küpsetamise.

6. Tõstame võiga määritud rukkileivale ning serveerime ülejäänud murulaugu ja viilutatud redistega.

Nipp: Saladus on madal kuumus ja kannatlikkus: nii tuleb munapuder kreemjas ning mahlane, mitte kummine.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.