1. Sa isang mangkok, gamit ang tinidor, haluin nang bahagya lang ang mga itlog kasama ng cream, ng asin at ng paminta – huwag batihin hanggang bumula.
2. Hiwain nang maliliit na pabilog ang chives.
3. Sa non-stick na kawali, sa mahinang apoy, tunawin ang mantikilya, at ibuhos ang itlog.
4. Gamit ang sandok na kahoy o silicone spatula, dahan-dahang hilahin mula sa gilid ng kawali papasok, at lutuin nang malalaking piraso, hanggang halos, pero hindi pa lubusang, mamuo.
5. Pagkaalis sa apoy, ihalo ang malaking bahagi ng chives – tatapusin ng natitirang init ang pagluluto.
6. Ilagay nang patambak sa rye bread na may mantikilya, at ihain kasama ng natirang chives at ng hiniwang labanos.
Tip: Ang sikreto ay ang mahinang init at ang pasensya: kaya nagiging creamy at makatas ang scrambled egg, hindi parang goma.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.