ซอสมะเขือเทศแบบฮังการีมีเนื้อเนียนและรสหวานเปรี้ยวเฉพาะจากรูซ์พื้นฐาน
1. สับหัวหอมละเอียด ผัดในน้ำมันจนใส
2. โรยแป้ง คนจนเป็นรูซ์สีอ่อน
3. เติมน้ำมะเขือเทศพร้อมคนตลอดให้เนียนไม่เป็นก้อน
4. ใส่ใบกระวานและน้ำตาล ปรุงเกลือและพริกไทย
5. เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 15-20 นาทีจนข้นเนียนสวย แล้วนำใบกระวานออก
6. เสิร์ฟกับพาสต้าต้มหรือมีตบอล
เคล็ดลับ: ปรับสมดุลหวานเปรี้ยวด้วยปริมาณน้ำตาล เพราะความเปรี้ยวของน้ำมะเขือเทศต่างกันตามยี่ห้อ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ