After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Węgierski sos pomidorowy zawdzięcza jedwabistą konsystencję i charakterystyczny słodko-kwaskowy smak zasmażce.
1. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij na oleju.
2. Posyp mąką i mieszaj, aż powstanie jasna zasmażka.
3. Wlej sok pomidorowy i ciągle mieszając, rozprowadź bez grudek.
4. Dodaj liść laurowy, cukier, posól i popieprz.
5. Gotuj na małym ogniu 15–20 minut, aż ładnie, jedwabiście zgęstnieje, a potem wyjmij liść laurowy.
6. Podawaj z ugotowanym makaronem lub klopsikami.
Wskazówka: Równowagę słodko-kwaśną ustaw ilością cukru – kwasowość soku pomidorowego różni się w zależności od marki.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.