Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Paradižnikova omaka po madžarsko svojo svilnato teksturo in značilen sladko-kiselkast okus dolguje osnovi iz prežganja.
1. Čebulo drobno narežemo in na olju pražimo, da postekleni.
2. Potresemo z moko in mešamo, da nastane svetlo prežganje.
3. Prilijemo paradižnikov sok in ob nenehnem mešanju gladko razmešamo, da ni grudic.
4. Dodamo lovorov list in sladkor, solimo in popramo.
5. Na šibkem ognju kuhamo 15-20 minut, da se lepo svilnato zgosti, nato odstranimo lovorov list.
6. Postrežemo s kuhanimi testeninami ali mesnimi kroglicami.
Namig: Sladko-kislo ravnotežje uravnaj s količino sladkorja – kislost paradižnikovega soka se razlikuje med znamkami.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.