ไส้กรอกทอดธรรมดาจะอร่อยจริงเมื่อด้านนอกกรอบและด้านในยังฉ่ำ
1. ไม่เจาะไส้กรอกเพื่อเก็บน้ำเนื้อไว้ ทำได้ทั้งในกระทะและเตาอบ
2. เริ่มทอดหรืออบด้วยความร้อนปานกลางกับไขมันหรือน้ำมันเล็กน้อย ให้ด้านในร้อนทั่ว แล้วเร่งความร้อนตอนท้ายให้มีสีรอบด้าน
3. หั่นหัวหอมเป็นแว่น ทอดแยกหรือข้างไส้กรอกให้คาราเมลไลซ์เล็กน้อย
4. พลิกไส้กรอกเป็นระยะให้สุกสม่ำเสมอทุกด้าน แล้วปรุงพริกไทย
5. เสิร์ฟกับขนมปังสด
เคล็ดลับ: อย่าเจาะไส้กรอกระหว่างทอดหรืออบ เพราะน้ำเนื้อที่ไหลออกจะพาความฉ่ำออกไปด้วย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ