Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Проста смажена ковбаса по-справжньому смачна, якщо зовні вона хрумка, а всередині залишається соковитою.
1. Ковбасу не проколюй, щоб сік залишився всередині. Її можна приготувати як на сковороді, так і в духовці.
2. Почни смажити на невеликій кількості смальцю або олії при середній температурі, щоб і серединка прогрілася, а наприкінці підрум’ян з усіх боків на сильнішому вогні.
3. Цибулю наріж кільцями й обсмаж окремо або поруч із ковбасою до легкої карамелізації.
4. Ковбасу час від часу перевертай, щоб вона рівномірно смажилася з усіх боків, і приправ перцем.
5. Подавай зі свіжим хлібом.
Порада: Не проколюй ковбасу під час смаження — із соком, що витече, зникне й соковитість.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.