Az egyszerű sült kolbász akkor igazán jó, ha kívül roppanós, belül szaftos marad.
1. A kolbászt nem szurkáljuk meg, hogy a szaftja bent maradjon. Serpenyőben vagy sütőben egyaránt elkészíthető.
2. Kevés zsíron vagy olajon, közepes hőfokon kezdjük sütni, hogy a belseje is átmelegedjen, majd a végén magasabb hőn pirítjuk körbe.
3. A hagymát karikára vágjuk, és külön vagy a kolbász mellett, enyhén karamellásra pirítjuk.
4. A kolbászt időnként megforgatjuk, hogy minden oldala egyenletesen süljön, és borssal ízesítjük.
5. Friss kenyérrel tálaljuk.
Tipp: Ne szurkáld meg a kolbászt sütés közben – a kiszökő szafttal a lédússága is elveszne.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.