Pečena kobasica s lukom

Glavno jelo + prilog 35 min 3 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
641kcal
25gProteini
13gUgljikohidrati
55gMasti
Sastojci
  • Za osnovu
  • 600 g svježa kobasica
  • 2 glavica luk
  • Za pečenje
  • 1 žl. mast ili ulje
  • Za začinjavanje
  • p. u. papar
Opis

Jednostavna pečena kobasica zaista je dobra kad je izvana hrskava, a iznutra ostane sočna.

1. Kobasicu nemoj bockati kako bi sok ostao unutra. Možeš je pripremiti i u tavi i u pećnici.

2. Počni je peći na malo masti ili ulja, na srednjoj temperaturi, da se i iznutra zagrije, a zatim je na kraju zapeci sa svih strana na višoj temperaturi.

3. Luk nareži na kolutiće i zapeci ga posebno ili uz kobasicu dok lagano ne karamelizira.

4. Kobasicu povremeno okreni da se ravnomjerno ispeče sa svih strana i začini je paprom.

5. Posluži sa svježim kruhom.

Savjet: Nemoj bockati kobasicu tijekom pečenja – s istjecanjem soka izgubila bi se i njezina sočnost.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.