Pečená klobása s cibuľou

Hlavné jedlo + príloha 35 min 3 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
641kcal
25gBielkoviny
13gSacharidy
55gTuky
Suroviny
  • Na základ
  • 600 g čerstvá klobása
  • 2 hlávka cibuľa
  • Na pečenie
  • 1 PL tuk alebo olej
  • Na dochutenie
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Jednoduchá pečená klobása je naozaj dobrá, keď je zvonka chrumkavá a vnútri zostane šťavnatá.

1. Klobásu neprepichujeme, aby šťava zostala vnútri. Môžeme ju pripraviť na panvici aj v rúre.

2. Začneme piecť na troche masti alebo oleja pri strednej teplote, aby sa prehriala aj vnútri. Na konci ju pri vyššej teplote opečieme zo všetkých strán.

3. Cibuľu nakrájame na kolieska a samostatne alebo vedľa klobásy opečieme do jemného skaramelizovania.

4. Klobásu občas obrátime, aby sa rovnomerne piekla zo všetkých strán, a dochutíme čiernym korením.

5. Podávame s čerstvým chlebom.

Tip: Klobásu počas pečenia neprepichujeme – s unikajúcou šťavou by stratila aj šťavnatosť.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.