En enkel stekt korv blir riktigt god när den är knaprig utanpå och förblir saftig inuti.
1. Stick inte hål på korven så att saften stannar kvar. Den kan tillagas både i stekpanna och i ugn.
2. Börja steka i lite fett eller olja på medelvärme så att även insidan blir varm. Bryn sedan runt om på högre värme på slutet.
3. Skiva löken i ringar och stek separat eller bredvid korven tills den är lätt karamelliserad.
4. Vänd korven då och då så att alla sidor steks jämnt och smaksätt med peppar.
5. Servera med färskt bröd.
Tips: Stick inte hål på korven under stekningen – då rinner saften ut och korven förlorar sin saftighet.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.