Sosis panggang dengan bawang bombai

Hidangan utama + pendamping 35 menit 3 porsi
Zat gizi / porsi
641kcal
25gProtein
13gKarbohidrat
55gLemak
Bahan
  • Bahan dasar
  • 600 g sosis segar
  • 2 bonggol bawang bombai
  • Untuk memasak
  • 1 sdm. lemak atau minyak
  • Untuk bumbu
  • sck. lada
Deskripsi

Sosis panggang sederhana benar-benar lezat jika bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya tetap berair.

1. Jangan tusuk sosis agar cairannya tetap di dalam. Sosis dapat dimasak dalam wajan maupun oven.

2. Mulai masak dengan sedikit lemak atau minyak pada suhu sedang agar bagian dalam ikut panas, lalu naikkan suhu pada akhir pemasakan untuk membuat semua sisinya kecokelatan.

3. Iris bulat bawang bombai dan tumis terpisah atau di samping sosis hingga sedikit terkaramelisasi.

4. Balik sosis sesekali agar setiap sisi matang merata, lalu bumbui lada.

5. Sajikan dengan roti segar.

Tips: Jangan menusuk sosis selama memasak – cairan yang keluar akan menghilangkan kelembapannya.

Tambahkan ke perencana

Ide menu mingguan lainnya untuk resep ini

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.