Пржен колбас со кромид

Главно јадење + прилог 35 минути 3 порција
Хранливи материи / порција
641kcal
25gПротеини
13gЈаглехидрати
55gМасти
Состојки
  • За основата
  • 600 g свеж колбас
  • 2 главица кромид
  • За пржење
  • 1 с.л. маст или масло
  • За зачинување
  • п.в. црн пипер
Опис

Едноставниот пржен колбас е навистина добар кога останува крцкав однадвор и сочно одвнатре.

1. Не го прободувај колбасот за сокот да остане внатре. Може да се подготви и во тава и во рерна.

2. Почни да го пржиш на малку маст или масло на умерена температура за да се загрее и внатрешноста, па на крај запечи го од сите страни на повисока температура.

3. Исечи го кромидот на кругови и пропржи го одделно или покрај колбасот додека лесно не се карамелизира.

4. Повремено превртувај го колбасот за рамномерно да се испржи од сите страни и зачини со црн пипер.

5. Послужи со свеж леб.

Совет: Не го прободувај колбасот при пржењето – со истечениот сок ќе ја изгуби и сочноста.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.