Zalzett moqli bil-basal

Platt prinċipali + akkumpanjament 35 minuti 3 porzjon
Nutrijenti / porzjon
641kcal
25gProteina
13gKarboidrati
55gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-bażi
  • 600 g zalzett frisk
  • 2 ras basla
  • Għat-tisjir
  • 1 mgħ. xaħam jew żejt
  • Għat-taħwir
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Zalzett moqli sempliċi jkun tassew tajjeb meta jibqa' jqarmeċ fuq barra u mmerraq minn ġewwa.

1. Ttaqqabx iz-zalzett biex il-meraq jibqa' ġewwa. Jista' jissajjar fit-taġen jew fil-forn.

2. Ibda sajjar fi ftit xaħam jew żejt fuq sħana moderata biex anki ġewwa jisħon, imbagħad fl-aħħar għolli s-sħana biex jismar min-naħat kollha.

3. Qatta' l-basla f'ċrieki u aqliha separatament jew ħdejn iz-zalzett sakemm tikkaramellizza ftit.

4. Aqleb iz-zalzett minn żmien għal żmien biex jissajjar b'mod uniformi min-naħat kollha, u ħawwar bil-bżar.

5. Servi ma' ħobż frisk.

Parir: Ttaqqabx iz-zalzett waqt it-tisjir – jekk joħroġ il-meraq jitlef ukoll l-umdità tiegħu.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.