โคลสลอว์ (สลัดกะหล่ำปลีมายองเนสแบบอเมริกัน)

สลัด 25 นาที 6 ที่
สารอาหาร / ที่
231kcal
2gโปรตีน
14gคาร์โบไฮเดรต
18gไขมัน
ส่วนผสม
  • 50 dkg กะหล่ำปลีขาว
  • 20 dkg กะหล่ำปลีแดง
  • 20 dkg แครอต
  • 15 dkg มายองเนส
  • 2 ชต. น้ำส้มสายชูแอปเปิล
  • 2 dkg น้ำตาล
  • 1 ชช. มัสตาร์ดอังกฤษ
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
คำอธิบาย

สลัดกะหล่ำปลีมายองเนสแบบอเมริกันคลาสสิก มีเนื้อครีมและหวานอ่อน เป็นของคู่เมนูย่างที่ขาดไม่ได้

1. ซอยกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้นบางที่สุด

2. โรยเกลือแล้วพัก 15 นาที จากนั้นใช้มือบีบน้ำออกให้หมด เพื่อให้ยังกรอบและไม่ทำให้น้ำสลัดเจือจาง

3. ขูดกะหล่ำปลีแดงและแครอตด้วยที่ขูดรูใหญ่

4. ทำน้ำสลัดโดยคนมายองเนสกับน้ำส้มสายชูแอปเปิล น้ำตาล มัสตาร์ดอังกฤษ เกลือ และพริกไทยจนเนียน

5. คลุกผักกับน้ำสลัดให้ทั่ว

6. แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสกลมกลืน

เคล็ดลับ: นี่คือแบบอเมริกันใส่มายองเนส ต่างจากสลัดกะหล่ำปลีฮังการีที่ใช้น้ำส้มสายชูและน้ำมัน เสิร์ฟกับไก่ทอด เบอร์เกอร์ และเนื้อย่าง

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ