Coleslaw (amerykańska surówka z kapusty z majonezem)

Sałatka 25 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
231kcal
2gProtein
14gCarbs
18gFat
Opis

To klasyczna amerykańska surówka z kapusty z majonezem – kremowa, lekko słodkawa, nieodłączny dodatek do dań z grilla.

1. Białą kapustę poszatkuj na jak najcieńsze paski.

2. Posól i odstaw na 15 minut, a potem dobrze odciśnij rękami sok – wtedy zostanie chrupiąca i nie rozrzedzi dressingu.

3. Czerwoną kapustę i marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

4. Do dressingu wymieszaj na gładko majonez z octem jabłkowym, cukrem, musztardą angielską, solą i pieprzem.

5. Warzywa dokładnie wymieszaj z dressingiem.

6. Przed podaniem wstaw na co najmniej 1 godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Wskazówka: To amerykańska wersja z majonezem – a nie węgierska surówka z kapusty z octem i olejem. Podawaj do smażonego kurczaka, burgerów i mięs z grilla.

Składniki
  • 50 dkg biała kapusta
  • 20 dkg czerwona kapusta
  • 20 dkg marchew
  • 15 dkg majonez
  • 2 łyżka ocet jabłkowy
  • 2 dkg cukier
  • 1 łyżeczka musztarda angielska
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 szcz. czarny pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.