Đây là salad bắp cải mayonnaise Mỹ truyền thống – béo mịn, ngọt nhẹ, món kèm không thể thiếu của đồ nướng.
1. Bào bắp cải trắng thành sợi mỏng nhất có thể.
2. Rắc muối, để 15 phút, dùng tay vắt kỹ nước – giữ giòn và không làm loãng xốt.
3. Bào bắp cải tím và cà rốt bằng mặt lỗ lớn.
4. Làm xốt bằng cách khuấy mayonnaise với giấm táo, đường, mù tạt Anh, muối và tiêu cho mịn.
5. Trộn thật kỹ rau củ với xốt.
6. Cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dọn để hương vị hòa quyện.
Mẹo: Đây là phiên bản Mỹ dùng mayonnaise, khác salad bắp cải giấm dầu Hungary. Dọn cùng gà chiên, burger và thịt nướng.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.