Coleslaw – americký zelný salát s majonézou

Salát 25 min 6 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
231kcal
2gBílkoviny
14gSacharidy
18gTuky
Suroviny
  • 50 dag bílé zelí
  • 20 dag červené zelí
  • 20 dag mrkev
  • 15 dag majonéza
  • 2 lžíce jablečný ocet
  • 2 dag cukr
  • 1 lžička anglická hořčice
  • 1 lžička sůl
  • 1 špetka černý pepř
Popis

Klasický americký zelný salát s majonézou – krémový, lehce nasládlý, nepostradatelný doprovod grilovaných jídel.

1. Bílé zelí nakrouháme na co nejtenčí proužky.

2. Osolíme, necháme 15 minut stát a rukama důkladně vymačkáme šťávu – tak zůstane křupavé a nezředí dresink.

3. Červené zelí a mrkev nastrouháme nahrubo.

4. Na dresink utřeme majonézu s jablečným octem, cukrem, anglickou hořčicí, solí a pepřem dohladka.

5. Zeleninu důkladně promícháme s dresinkem.

6. Před podáváním dáme alespoň na 1 hodinu do lednice, aby se chutě propojily.

Tip: Jde o americkou verzi s majonézou, nikoli o maďarský zelný salát s octem a olejem. Podáváme ke smaženému kuřeti, burgerům a grilovanému masu.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.