Inilah salad kubis klasik Amerika dengan mayones – lembut, sedikit manis, dan pendamping wajib hidangan barbeku.
1. Iris kubis putih setipis mungkin menjadi potongan memanjang.
2. Taburi garam dan diamkan selama 15 menit, lalu peras airnya dengan tangan hingga tuntas agar tetap renyah dan tidak mengencerkan saus salad.
3. Parut kubis merah dan wortel dengan parutan berlubang besar.
4. Untuk saus salad, aduk mayones bersama cuka apel, gula, moster Inggris, garam, dan merica hingga halus.
5. Campurkan sayuran dan saus salad hingga rata.
6. Dinginkan dalam lemari es setidaknya 1 jam sebelum disajikan agar rasanya menyatu.
Tips: Ini adalah versi Amerika dengan mayones, berbeda dari salad kubis Hungaria dengan cuka dan minyak. Sajikan bersama ayam goreng, burger, dan daging barbeku.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.