Jagung bakar bermentega (Corn on the Cob)

Pendamping hidangan 25 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
148kcal
0gProtein
1gKarbohidrat
16gLemak
Bahan
  • 4 bh. jagung manis
  • 8 dkg mentega
  • 1 sdt. paprika asap
  • 1 ikat daun peterseli
  • 1 sdt. garam
  • 1 sejumput lada hitam
Deskripsi

Jagung bakar dengan mentega berbumbu adalah bintang pendamping wajib pesta barbeku Amerika – manis, bermentega, dan sedikit beraroma asap.

1. Bersihkan jagung dari kulit luar dan rambutnya.

2. Rebus dalam air panas yang sedikit asin selama 8-10 menit hingga empuk – jagung segar lebih cepat empuk.

3. Sementara itu, aduk mentega lunak bersama bubuk paprika asap, daun peterseli cincang halus, dan sejumput garam hingga halus.

4. Tiriskan jagung rebus dan keringkan.

5. Panggang dalam wajan panggang panas atau di atas jeruji pemanggang selama 2-2 menit pada setiap sisi hingga terbakar ringan di beberapa bagian.

6. Olesi dengan banyak mentega berbumbu dan sajikan dengan taburan merica hitam yang baru digiling.

Tips: Jangan memberi garam pada air terlalu awal atau terlalu banyak – banyak garam dapat mengeraskan biji jagung.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.