Пченката на скара со зачинет путер е неизоставна ѕвезда меѓу прилозите на американските забави со скара – слатка, со путер и благо чаден вкус.
1. Исчисти ги кочаните пченка од надворешните листови и свилата.
2. Свари ги во малку посолена врела вода 8-10 минути додека не омекнат – свежата пченка побрзо омекнува.
3. Во меѓувреме измешај го омекнатиот путер со чадениот црвен пипер, ситно сечканиот магдонос и прстофат сол во мазна смеса.
4. Исцеди ги сварените кочани и исуши ги.
5. Во врела грил-тава или на скара пропржи ги од сите страни по 2-2 минути додека на места не се запечат.
6. Обилно премачкај ги со зачинетиот путер и послужи посипано со свежо мелен црн бибер.
Совет: Никогаш не соли ја водата прерано и премногу – многу сол може да ги стврдне зрната пченка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.