Grillede maiskolber med kryddersmør er en uunnværlig tilbehørsstjerne på amerikanske grillfester – søte, smørrike og lett røykfylte.
1. Fjern bladene og silketrådene fra maiskolbene.
2. Kok møre i lettsaltet, varmt vann i 8-10 minutter – fersk mais blir raskere mør.
3. Rør i mellomtiden det myke smøret glatt med røkt paprikapulver, finhakket persille og en klype salt.
4. La de kokte kolbene renne av og tørk dem.
5. Brun i en varm grillpanne eller på grillristen på hver side i 2 minutter, og deretter 2 minutter på neste side til de får enkelte svidde flekker.
6. Smør rikelig med kryddersmør på og server med nykvernet svart pepper.
Tips: Ikke salt vannet for tidlig eller for kraftig – mye salt kan gjøre maiskornene harde.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.