Koruzni storži z maslom na žaru (Corn on the Cob)

Priloga 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
148kcal
0gBeljakovine
1gOgljikovi hidrati
16gMaščobe
Sestavine
  • 4 kos sladka koruza
  • 8 dkg maslo
  • 1 č. žl. dimljena mleta paprika
  • 1 šopek peteršiljevi listi
  • 1 č. žl. sol
  • 1 ščepec črni poper
Opis

Koruzni storži z začinjenim maslom na žaru so nepogrešljiva zvezda prilog na ameriških piknikih – sladki, masleni in rahlo dimljeni.

1. Koruznim storžem odstranimo zunanje liste in laske.

2. V rahlo osoljeni vroči vodi kuhamo 8-10 minut do mehkega – sveža koruza se zmehča hitreje.

3. Medtem mehko maslo gladko zmešamo z dimljeno mleto papriko, drobno sesekljanim peteršiljem in ščepcem soli.

4. Kuhane storže odcedimo in osušimo.

5. V vroči ponvi za žar ali na rešetki žara pečemo po 2-2 minuti na vsaki strani, da se mestoma zapečejo.

6. Obilno premažemo z začinjenim maslom in postrežemo posuto s sveže mletim črnim poprom.

Namig: Vode nikoli ne soli prezgodaj in preveč – veliko soli lahko koruzna zrna naredi trda.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.