After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Grillowana kolba kukurydzy z masłem ziołowym to nieodłączna gwiazda amerykańskich przyjęć z grillem – słodka, maślana i lekko dymna.
1. Kolby kukurydzy oczyść z zewnętrznych liści i włosków.
2. Ugotuj je do miękkości w lekko osolonej, gorącej wodzie w 8-10 minut – świeża kukurydza mięknie szybciej.
3. W tym czasie miękkie masło utrzyj na gładko z wędzoną papryką, drobno posiekaną natką pietruszki i szczyptą soli.
4. Ugotowane kolby odcedź i osusz.
5. Opiecz je na gorącej patelni grillowej lub ruszcie po 2-2 minuty z każdej strony, aż miejscami się przypieką.
6. Obficie posmaruj masłem ziołowym i podawaj posypane świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Wskazówka: Nigdy nie sól wody zbyt wcześnie i zbyt mocno – dużo soli może utwardzić ziarna kukurydzy.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.