Kallinjtë e misrit në grilë me gjalpë me erëza janë ylli i domosdoshëm i garniturave në festat amerikane të skarës – të ëmbël, me gjalpë dhe pak shije tymi.
1. Kallinjtë e misrit i pastrojmë nga gjethet e jashtme dhe fijet.
2. I ziejmë në ujë të nxehtë me pak kripë për 8-10 minuta derisa të zbuten – misri i freskët zbutet më shpejt.
3. Ndërkohë gjalpin e zbutur e përziejmë me papriken e tymosur, gjethet e majdanozit të grira imët dhe një majë kripe derisa të bëhet i lëmuar.
4. Kallinjtë e zier i kullojmë dhe i thajmë.
5. I pjekim në tigan grile të nxehtë ose mbi skarë për 2-2 minuta nga secila anë përkatësisht, derisa të marrin njolla të pjekura.
6. I lyejmë me gjalpë me erëza me bollëk dhe i shërbejmë të spërkatur me piper të zi të sapobluar.
Këshillë: Ujit mos i hidh kripë kurrë tepër herët ose në sasi të madhe – kripa e tepërt mund t’i forcojë kokrrat e misrit.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.