Is-soppa tad-dundjan hija brodu sostanzjuż li jsaħħan u jista' jsir mill-aqwa wkoll bil-fdalijiet tad-dundjan mixwi.
1. Poġġi l-koxxa tad-dundjan f'ilma kiesaħ, ħalli jagħli u neħħi r-ragħwa li tifforma.
2. Żid il-karrotta, iz-zokk tal-karfus u l-basla mnaddfin u mqattgħin f'biċċiet kbar.
3. Ħawwar bil-werqa tar-rand, is-sagħtar, il-melħ u l-bżar iswed u sajjar fuq nar baxx b'togħlija ħafifa sakemm il-laħam jinqala' mill-għadam.
4. Oħroġ il-laħam, neħħi l-għadam, qattgħu b'idejk f'biċċiet daqs gidma u erġa' poġġih fil-brodu.
5. Żid ir-ross u sajru fis-soppa sakemm jirtab.
6. Qabel isservi ferrex it-tursin imqatta'.
Parir: Bil-fdalijiet tad-dundjan mixwi biżżejjed issajjar il-laħam fil-brodu lest u msaffi tal-ħaxix – hekk ikun lest f'nofs siegħa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.