После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Суп из индейки – сытный согревающий мясной суп, который отлично получается и из остатков запеченной индейки.
1. Голень индейки положи в холодную воду, доведи до кипения и сними образовавшуюся пену.
2. Добавь очищенные, нарезанные крупными кусками морковь, стебли сельдерея и репчатый лук.
3. Приправь лавровым листом, тимьяном, солью и черным перцем, затем вари на слабом огне при едва заметном кипении, пока мясо не начнет отделяться от кости.
4. Мясо вынь, отдели от костей, разорви на кусочки на один укус и верни в бульон.
5. Добавь рис и свари его в супе до мягкости.
6. Перед подачей посыпь рубленой зеленью петрушки.
Совет: Из остатков запеченной индейки достаточно сварить мясо в готовом процеженном овощном бульоне – так суп будет готов за полчаса.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.