Суп з індички після Дня подяки (Turkey Soup)

Суп 90 хвилин 6 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
271ккал
26gБілки
23gВуглеводи
11gЖири
Інгредієнти
  • 70 дкг стегно індички
  • 20 дкг морква
  • 2 стеб. стебла селери
  • 1 шт. ріпчаста цибуля
  • 12 дкг рис
  • 2 шт. лавровий лист
  • 1 ч. л. чебрець
  • 1 пуч. листя петрушки
  • 2 ч. л. сіль
  • 1 дрібка чорний перець
Опис

Суп з індички — поживний, зігрівальний м’ясний бульйон, який чудово виходить і із залишків запеченої індички.

1. Індичі гомілки поклади в холодну воду, доведи до кипіння й зніми піну.

2. Додай очищені, нарізані великими шматками моркву, стебла селери й цибулю.

3. Приправ лавровим листом, чебрецем, сіллю й чорним перцем, потім вари на повільному вогні, ледь булькаючи, поки м’ясо відставатиме від кістки.

4. М’ясо вийми, зніми з кісток, розірви на шматочки на один укус і поверни в бульйон.

5. Додай рис і звари його в супі до м’якості.

6. Перед подачею посип подрібненою зеленню петрушки.

Порада: Із залишків запеченої індички досить зварити м’ясо в готовому процідженому овочевому бульйоні — так усе буде готове за пів години.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.