Tītara zupa pēc Pateicības dienas (Turkey Soup)

Zupa 90 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
271kcal
26gOlbaltumvielas
23gOgļhidrāti
11gTauki
Sastāvdaļas
  • 70 dkg tītara kāja
  • 20 dkg burkāni
  • 2 kāts selerijas kāts
  • 1 gab. sīpoli
  • 12 dkg rīsi
  • 2 gab. lauru lapa
  • 1 tējk. timiāns
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 2 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

Tītara zupa ir sātīgs, sildošs buljona ēdiens, ko lieliski var pagatavot arī no atlikušā tītara cepeša.

1. Tītara kāju lieciet aukstā ūdenī, uzvāriet un nosmeliet izveidojušās putas.

2. Pievienojiet notīrītu, lielākos gabalos sagrieztu burkānu, selerijas kātu un sīpolu.

3. Pievienojiet lauru lapu, timiānu, sāli un melnos piparus un uz mazas uguns vāriet, viegli burbuļojot, līdz gaļa atdalās no kaula.

4. Izņemiet gaļu, atkaulojiet, sapluciniet kumosa lieluma gabalos un lieciet atpakaļ buljonā.

5. Pievienojiet rīsus un izvāriet tos mīkstus.

6. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.

Padoms: Ja izmantojat atlikušu tītara cepeti, pietiek gaļu pavārīt gatavā, izkāstā dārzeņu buljonā – tā zupa būs gatava pusstundā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.