Soppa qarsa tal-patata

Soppa 50 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
216kcal
4gProteina
26gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 2 l ilma
  • 700 g patata
  • 1 ras basla
  • 2 sinna tewm
  • 2 dl krema qarsa
  • 1 mgħ. dqiq
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 2 biċċa werqa tar-rand
  • 1 mgħ. ħall
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-soppa qarsa tal-patata hija soppa Ungeriża bil-krema qarsa u togħma pjaċevolment qarsa, li ssir malajr u dejjem tirnexxi.

1. Qatta' l-basla fin u sajjarha fiż-żejt sakemm issir trasparenti, żid it-tewm u l-paprika u ħallat malajr.

2. Żid il-patata mqattgħa f'kubi u l-werqa tar-rand, imbagħad ferra' l-ilma.

3. Sajjar il-patata fuq nar medju sakemm tirtab.

4. Ħallat il-krema qarsa mad-dqiq u żidha fis-soppa wara li tibbilanċja t-temperatura (billi tħollha bi ftit soppa sħuna).

5. Żid il-ħall biex tagħtiha l-qares, ħawwar bil-melħ u l-bżar u għalli għal ftit minuti.

Parir: Dejjem ibbilanċja t-temperatura tal-krema qarsa qabel iżżidha fis-soppa biex ma tinqatax; żid il-ħall gradwalment u duq il-qares minn żmien għal żmien.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.