Maasim na sopas na patatas

Sabaw 50 minuto 6 serving
Mag-log in ako sa system ng CaCook Mga sangkap ↓ Paglalarawan ↓
Ilalagay ko sa tagaplano
Mga nutrient / serving
216kcal
4gProtina
26gCarbohydrate
11gTaba
Mga sangkap
  • 2 l tubig
  • 700 g patatas
  • 1 ulo sibuyas
  • 2 butil bawang
  • 2 dl sour cream
  • 1 kutsara harina
  • 2 kutsara mantika
  • 2 pc dahon ng laurel
  • 1 kutsara suka
  • 1 kutsarita paprika (matamis, pulbos)
  • panlasa asin
  • panlasa paminta
Paglalarawan

Ang maasim na sopas na patatas ay kaaya-ayang maasim-asim na sopas na istilong Hungarian na may sour cream, na mabilis lutuin at laging tagumpay.

1. Tadtarin nang pino ang pulang sibuyas, saka igisa sa mantika hanggang maging translucent, idagdag ang bawang at ang paprika (pulbos), at haluin nang mabilis.

2. Ilagay ang patatas na hiniwang kuwadrado at ang dahon ng laurel, saka buhusan ng tubig.

3. Lutuin ang patatas sa katamtamang apoy hanggang lumambot.

4. Haluin ang sour cream kasama ng harina, saka idagdag sa sopas pagkatapos i-temper (palabnawin ng kaunting mainit na sopas).

5. Paasimin gamit ang suka, timplahan ng asin at paminta, saka pakuluan nang ilang minuto.

Tip: Laging idagdag ang sour cream sa sopas pagkatapos i-temper, para hindi ito humiwalay; idagdag nang paunti-unti ang suka, at tikman ang asim nito.

Ilalagay ko sa tagaplano
Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!
Magpaparehistro ako Susubukan ko sa kalendaryo

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.