Sup kentang asam adalah sup Hungaria dengan krim asam yang rasanya segar, cepat dibuat, dan selalu disukai.
1. Cincang halus bawang bombai, tumis dalam minyak hingga bening, lalu tambahkan bawang putih serta paprika bubuk dan aduk cepat.
2. Masukkan kentang potong dadu dan daun salam Eropa, lalu tuangkan air.
3. Masak dengan api sedang hingga kentang empuk.
4. Campurkan krim asam dengan tepung, lalu tambahkan ke sup setelah suhunya disesuaikan dengan sedikit sup panas.
5. Tambahkan cuka untuk rasa asam, bumbui garam serta lada, lalu didihkan beberapa menit.
Tips: Selalu sesuaikan suhu krim asam sebelum ditambahkan agar tidak pecah; tambahkan cuka bertahap sambil mencicipi keasamannya.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.