Kiselkasta supa od krompira

Supa 50 minuta 6 porcija
Prijavi se u CaCook Sastojci ↓ Opis ↓
Dodaj u planer
Nutrijenti / porcija
216kcal
4gProteini
26gUgljikohidrati
11gMasti
Sastojci
  • 2 l voda
  • 700 g krompir
  • 1 glavica crveni luk
  • 2 čehno bijeli luk
  • 2 dl kiselo vrhnje
  • 1 sup. kaš. brašno
  • 2 sup. kaš. jestivo ulje
  • 2 kom. lovorov list
  • 1 sup. kaš. sirće
  • 1 čaj. kaš. začinska paprika
  • p. u. so
  • p. u. biber
Opis

Kiselkasta supa od krompira ugodno je kisela mađarska supa s kiselim vrhnjem koja se brzo priprema i uvijek uspijeva.

1. Crveni luk sitno nasjeckajte i na ulju dinstajte dok ne postane staklast, dodajte bijeli luk i mljevenu crvenu papriku i brzo promiješajte.

2. Dodajte krompir narezan na kockice i lovorov list i ulijte vodu.

3. Kuhajte krompir na srednjoj vatri do mekoće.

4. Kiselo vrhnje pomiješajte s brašnom i uz izjednačavanje temperature (razrjeđivanjem s malo vruće supe) dodajte u supu.

5. Zakiselite sirćetom, začinite solju i biberom i kuhajte nekoliko minuta.

Savjet: Kiselo vrhnje uvijek dodajte uz izjednačavanje temperature da se ne zgruša; sirće dodajte postepeno i probavajte kiselost.

Dodaj u planer
Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!
Registruj se Isprobaj u kalendaru

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.