Supë e thartë patatesh

Supë 50 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
216kcal
4gProteina
26gKarbohidrate
11gYndyrë
Përbërësit
  • 2 l Ujë
  • 700 g Patate
  • 1 kokë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 2 dl Ajkë e thartë
  • 1 l. gj. Miell
  • 2 l. gj. Vaj gatimi
  • 2 copë Gjethe dafine
  • 1 l. gj. Uthull
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Supa e thartë e patateve është një supë hungareze këndshëm e thartë me ajkë të thartë, që përgatitet shpejt dhe ka gjithmonë sukses.

1. Grijmë qepën imët dhe e kaurdisim me vaj derisa të bëhet e tejdukshme; shtojmë hudhrën dhe papriken dhe i përziejmë shpejt.

2. Shtojmë patatet në kube dhe gjethen e dafinës dhe hedhim ujin.

3. I ziejmë patatet në zjarr mesatar derisa të zbuten.

4. Përziejmë ajkën e thartë me miellin dhe e shtojmë në supë pasi t'i përshtatim temperaturën duke e holluar me pak supë të nxehtë.

5. E thartojmë me uthull, e rregullojmë me kripë e piper dhe e ziejmë për disa minuta.

Këshillë: Ajkën e thartë shtoje gjithmonë duke i përshtatur temperaturën që të mos pritet; uthullën shtoje gradualisht dhe provo thartësinë.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.