Kamember i paniruar

Pjatë kryesore 35 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
794kcal
30gProteina
65gKarbohidrate
45gYndyrë
Përbërësit
  • 320 g Kamember
  • 150 g Miell
  • 2 copë Vezë
  • 200 g Thërrime buke
  • 500 ml Vaj gatimi
Përshkrimi

Kamemberi i paniruar është një specialitet me djathë të rrjedhshëm kur është i ngrohtë, i mbyllur në një veshje krokante, i shkëlqyer si antipastë ose pjatë kryesore.

1. I ftohim mirë djathërat kamember dhe i thajmë.

2. I kalojmë në miell, i zhytim në vezë të rrahur dhe i rrotullojmë në thërrime buke.

3. E përsërisim edhe një herë kalimin në vezë dhe thërrime buke – veshja e dyfishtë e mban djathin e shkrirë brenda.

4. I skuqim në vaj të bollshëm mesatarisht të nxehtë për 2-3 minuta nga çdo anë derisa të bëhen të artë.

5. I nxjerrim me lugë me vrima mbi letër kuzhine që të kullojë vaji i tepërt.

6. I lëmë të pushojnë pak minuta që djathi të forcohet pak.

7. I shërbejmë të freskët, më vete ose me turshi.

Këshillë: Djathi i ftohur mirë dhe i paniruar dy herë rrjedh më pak gjatë skuqjes.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.