Smażony camembert

Danie główne 35 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
718kcal
30gProtein
65gCarbs
36gFat
Opis

Smażony camembert to zamknięty w chrupiącej panierce, na ciepło płynny serowy przysmak, świetny jako przystawka i danie główne.

1. Sery camembert dobrze schłodź, a następnie osusz.

2. Obtocz je w mące, zanurz w roztrzepanym jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.

3. Panierowanie w jajku i bułce tartej powtórz jeszcze raz – podwójna panierka zatrzymuje w środku topiący się ser.

4. Smaż w dużej ilości średnio rozgrzanego oleju po 2–3 minuty z każdej strony na złoty kolor.

5. Wyjmij łyżką cedzakową na ręcznik papierowy, żeby nadmiar oleju ociekł.

6. Odstaw na kilka minut, żeby ser lekko stężał.

7. Podawaj świeży, sam lub z marynowanymi warzywami.

Wskazówka: Dobrze schłodzony ser w podwójnej panierce mniej wycieka podczas smażenia.

Składniki
  • 320 g camembert
  • 150 g mąka
  • 2 szt. jajko
  • 200 g bułka tarta
  • 50 ml olej spożywczy

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.