Mae cawl tatws sur yn gawl Hwngaraidd â hufen sur, yn braf o sur ei flas, sy'n barod yn gyflym ac sydd bob amser yn boblogaidd.
1. Torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n ysgafn yn yr olew nes ei fod yn dryloyw, yna ychwanegu'r garlleg a'r paprica a'u cymysgu'n gyflym.
2. Ychwanegwn y tatws wedi'u deisio a'r ddeilen llawryf, yna'r dŵr.
3. Coginiwn dros wres canolig nes bod y tatws yn dyner.
4. Cymysgwn yr hufen sur â'r blawd, yna ei ychwanegu at y cawl drwy gysoni'r tymheredd (ei wanhau ag ychydig o gawl poeth).
5. Ychwanegwn finegr i roi blas sur, sesno â halen a phupur, yna berwi am ychydig funudau.
Awgrym: Cysona dymheredd yr hufen sur bob amser cyn ei ychwanegu at y cawl i'w atal rhag ceulo; ychwanega'r finegr yn raddol a blasa i wirio'r surder.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.