Kreppijiet Gundel

Deżerta 60 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
1038kcal
24gProteina
99gKarboidrati
62gXaħam
Ingredjenti
  • Kreppijiet
  • 20 dkg dqiq
  • 3 biċċa bajda
  • 4 dl ħalib
  • 1 mgħ. zokkor
  • 1 niskata melħ
  • Mili tal-ġewż
  • 15 dkg ġewż mitħun
  • 8 dkg zokkor
  • 5 dkg żbib
  • 1 dl ħalib
  • 0.5 dl rum
  • Zalza taċ-ċikkulata
  • 10 dkg ċikkulata skura
  • 2 dl krema għat-tarjola
  • 1 mgħ. trab tal-kawkaw
Deskrizzjoni

Il-kreppijiet Gundel huma l-ġawhra tal-ħelu Ungeriż: kreppijiet rqaq b'mili tal-ġewż bir-rum u zalza lixxa taċ-ċikkulata.

Kreppijiet

1. Ħallat id-dqiq mal-bajd, il-ħalib, iz-zokkor u niskata melħ f'taħlita rqiqa li tferra' faċilment u mingħajr ċapep, ħalliha tistrieħ ftit u sajjar kreppijiet rqaq.

Mili tal-ġewż

2. Ħallat il-ġewż mitħun maz-zokkor, iż-żbib u biżżejjed ħalib sħun biex ikollok taħlita kremuża.

3. Fl-aħħar ħallat ir-rum li jagħti l-aroma karatteristika.

4. Imla l-kreppijiet bil-krema tal-ġewż u itwihom f'erbgħa jew irromblahom.

Zalza taċ-ċikkulata

5. Dewweb iċ-ċikkulata skura mal-krema għat-tarjola mgħollija u t-trab tal-kawkaw fuq il-fwar jew fuq nar baxx sakemm issir lixxa.

6. Servi l-kreppijiet mimlijin b'ħafna zalza sħuna taċ-ċikkulata fuqhom.

Parir: Oriġinarjament jinġiebu fuq il-mejda flambé, bil-fjamma – id-dar, ħafna zalza sħuna taċ-ċikkulata tagħti wkoll dehra sabiħa.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.