Gundeli pannkoogid

Magustoit 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
1038kcal
24gValk
99gSüsivesikud
62gRasv
Koostisosad
  • Pannkoogid
  • 20 dkg jahu
  • 3 tk muna
  • 4 dl piim
  • 1 sl suhkur
  • 1 näpuotsatäis sool
  • Pähklitäidis
  • 15 dkg jahvatatud Kreeka pähklid
  • 8 dkg suhkur
  • 5 dkg rosinad
  • 1 dl piim
  • 0.5 dl rumm
  • Šokolaadikaste
  • 10 dkg tume šokolaad
  • 2 dl vahukoor
  • 1 sl kakaopulber
Kirjeldus

Gundeli pannkoogid on Ungari kondiitrikunsti kroonijuveel: õhukesed pannkoogid rummi-pähklitäidise ja siidise šokolaadikastmega.

Pannkoogid

1. Segame jahu munade, piima, suhkru ja näpuotsatäie soolaga klimpideta vedelalt voolavaks tainaks ning praeme pärast lühikest seismist õhukesed pannkoogid.

Pähklitäidis

2. Segame jahvatatud Kreeka pähklid suhkru, rosinate ja nii suure koguse sooja piimaga, et saame kreemise segu.

3. Lõpuks segame sisse rummi, mis annab iseloomuliku aroomi.

4. Täidame pannkoogid pähklikreemiga ja voldime neljaks või keerame rulli.

Šokolaadikaste

5. Sulatame tumeda šokolaadi keema aetud vahukoore ja kakaopulbriga auru kohal või madalal kuumusel ühtlaseks.

6. Serveerime täidetud pannkoogid rohke sooja šokolaadikastmega ülevalatult.

Nipp: Algselt tuuakse need lauale flambeeritult ehk põlema süüdatult – kodus on ka rohke soe šokolaadikaste pilkupüüdev.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.