Гундел палачинките се крунскиот скапоцен камен на унгарското слаткарство: тенки палачинки со фил од ореви и рум и свиленкаст чоколаден прелив.
Палачинки
1. Измешај ги брашното, јајцата, млекото, шеќерот и прстофат сол во ретко течно тесто без грутчиња и, по кратко отстојување, испечи тенки палачинки.
Фил од ореви
2. Измешај ги мелените ореви со шеќерот, сувото грозје и доволно топло млеко за да добиеш кремаста смеса.
3. На крај вмешај го румот што ја дава карактеристичната арома.
4. Наполни ги палачинките со кремот од ореви и преклопи ги на четвртини или завиткај ги.
Чоколаден прелив
5. Стопи го темното чоколадо со зовриената слатка павлака за матење и какаото над пареа или на тивок оган во мазна смеса.
6. Послужи ги полнетите палачинки обилно прелиени со топлиот чоколаден прелив.
Совет: Традиционално се носат на маса фламбирани, со пламен – дома и обилниот топол чоколаден прелив е впечатлив.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.