1. Agħżel xaħam tad-dahar tal-majjal affumikat li, skont it-tikketta tal-prodott, jista' jittiekel mingħajr aktar tisjir; l-affumikar waħdu ma jfissirx li jkun lest għall-konsum. Aqta' l-ġilda, qatta' f'kubi żgħar u poġġi fil-friża għal 30 minuta biex ikun aktar faċli tikkapuljah.
2. Għaddi x-xaħam tal-majjal darbtejn mill-ifjen diska tal-kappuljatur (jew aħdmu f'chopper sakemm isir kremuż).
3. Żid it-tewm mgħaffeġ, il-bżar u niskata merqtux u ħallat sakemm issir krema li tista' tindilek; ħawwar b'niskata melħ jekk hemm bżonn.
4. Poġġi f'reċipjent nadif u minnufih f'friġġ f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C. Kul fi żmien 2 ijiem mit-tlestija, iżda taqbiżx lanqas id-data aktar bikrija ta' skadenza tal-prodott użat.
5. Idlek saff oħxon fuq il-ħobż u poġġi ċrieki rqaq tal-basal fuq il-wiċċ.
6. Servi mar-ravanell u l-ħobż indikat fl-ingredjenti bħala ikla ħafifa ta' waranofsinhar jew bħala parti minn platt kiesaħ.
Parir: Is-saff tax-xaħam u l-affumikar ma jagħmlux il-krema bit-tewm adattata għall-ħżin fit-temperatura tal-kamra. Żommha mkessħa l-ħin kollu u oħroġ biss il-porzjon li se jittiekel minnufih.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.