Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Izberemo prekajeno slanino, ki je po označbi izdelka primerna za uživanje brez dodatne toplotne obdelave; samo prekajevanje ne pomeni, da je pripravljena za uživanje. Odstranimo kožo, narežemo na majhne kocke in za 30 minut postavimo v zamrzovalnik, da jo lažje zmeljemo.
2. Slanino dvakrat zmeljemo skozi najfinejšo ploščo mesoreznice (ali jo v sekljalniku kremasto sesekljamo).
3. Dodamo strt česen, poper in ščepec majarona ter mešamo, da nastane mazljiva krema; po potrebi začinimo s ščepcem soli.
4. Preložimo v čisto posodo in takoj postavimo v hladilnik pri največ 4 °C. Zaužijemo v 2 dneh od priprave, vendar ne prekoračimo morebitnega zgodnejšega roka uporabe sestavine.
5. Kruh na debelo namažemo z namazom in obložimo s tankimi čebulnimi kolobarji.
6. Ponudimo z redkvicami in kruhom, navedenim med sestavinami, za malico ali kot del hladne plošče.
Namig: Maščobna plast in prekajevanje ne omogočata hranjenja česnovega namaza pri sobni temperaturi. Ves čas ga hranimo v hladilniku in vzamemo ven le količino za takojšnje uživanje.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.